Walk with me: ‘เยาวราช’ ย่านของกิน ถิ่นของอร่อย

Walk with me: ‘เยาวราช’ ย่านของกิน ถิ่นของอร่อย

ย่านดังที่เรียกได้ว่าฮอตฮิตติดลมบนจริงๆสำหรับย่านเยาวราชนี้ เพราะบางทีเมื่อเราคิดไม่ออกว่าจะไปไหนก็มักจะคิดถึงย่านเยาวราชเป็นอันดับแรกๆ Walk With Me อีพีนี้เราเลยจะพาไปดูร้านเด็ดในย่านเยาวราชนี้กัน 

1.ไล่เฮงโภชนา

ที่ตั้ง : ถนนทรงสวัสดิ์ แยกโรงแรมไชน่าทาวน์

เวลาเปิด-ปิด : 12:00 – 21:00 น.

เริ่มต้นกันที่ร้านแรกกับร้านสุกี้ไหหลำสูตรโบราณ ไล่เฮงโภชนา ที่เปิดมานานกว่า 50 ปี ซึ่งร้านนี้มีเมนูขึ้นชื่อที่ใครมาก็ต้องสั่ง นั่นก็คือเมนูสุกี้เตาถ่าน โดยสามารถเลือกเครื่องได้ว่าจะเอาเป็น หมู ไก่ เนื้อ หรือรวม โดยตอนเสิร์ฟมานั้นจะเป็นเนื้อต่างๆที่มีไข่ตอกไว้ด้านบน ก่อนนำลงไปต้มก็คลุกเคล้าเนื้อและไข่ให้เข้ากันก่อน แล้วเทลงหม้อได้เลย

ของเด็ดอีกอย่างนั่นคือน้ำจิ้มที่ใช้ส่วนผสมหลักเป็นเต้าหู้ยี้ ทำให้เวลาทานจะได้ทั้งกลิ่นเต้าหู้ยี้และกลิ่นหอมของถ่านรวมเข้ากับรสชาติที่กลมกล่อม 

เมนูอื่นๆอย่างเนื้อผัดน้ำมันหอยก็ทำได้ดี ทั้งเรื่องของความหอม นุ่ม และรสชาติที่กำลังดี ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆจะฟินสุดๆ  

2.เอ็ก เต็ง ผู่ กี่

ที่ตั้ง : ถนนพาดสาย (ซอยตรงข้ามเยื้องกับร้านไล่เฮงโภชนา)

เวลาเปิด-ปิด : 04:00 – 19:00 น.

ร้านกาแฟโบราณที่สืบทอดรุ่นสู่รุ่นด้วยระยะเวลากว่า 100 ปี เรียกว่าอยู่คู่เยาวราชมาอย่างยาวนาน โดยปัจจุบันผู้ที่มาดูแลร้านเป็นรุ่นที่สี่นั่นก็คือรุ่นโหลน และปัจจุบันร้านเพิ่งรีโนเวทใหม่ โดยยังคงสไตล์ความเก๋แบบต้นตำรับของจีน จนเป็นร้านกาแฟที่มีมุมถ่ายรูปสวยๆไว้ลงไอจีมากมาย 

เมนูที่ทางร้านแนะนำนั่นคือขนมปังสังขยาที่เจ้าของร้านได้เล่าให้ฟังว่าเป็นสูตรที่อากงของเขาได้นำมาจากสมุยแล้วมาปรับสูตรปรับรสชาติให้อร่อยกลมกล่อมอย่างเช่นทุกวันนี้

ชาและกาแฟที่ร้านนี้ก็มีรสชาติดี มีความหอมและเข้มข้น ทานคู่กับขนมปังสังขยาก็เข้ากันสุดๆ และนอกจากเมนูของหวานแล้ว ที่ร้านยังมีเมนูไข่กระทะ ไข่ลวก และเมนูอาหารเช้าอีกด้วย 

3.ป้าจิน หอยแครงซอยเท็กซัส 

ที่ตั้ง : ถนนผดุงด้าว (ซอยเท็กซัส)

เวลาเปิด-ปิด : 18:00 – 00:00 น. (ปิดวันจันทร์)

หอยแครงลวกเจ้าดังที่เป็นหนึ่งในตำนานของเยาวราชนั่นคือร้านป้าจิน หอยแครงซอยเท็กซัส ร้านนี้เปิดมานานกว่า 40 ปี หากเดินผ่านหรือขับรถผ่านซอยเท็กซัสก็จะเห็นร้านป้าจินอยู่ทางขวามือช่วงกลางซอย พร้อมกับหอยแครงกองโตที่รอให้เราเข้าไปรับประทาน 

หอยที่ร้านนี้จะมีหอยแครงและหอยแมลงภู่ สำหรับหอยแครงนั้นทางร้านจะลวกมาในระดับที่กึ่งสุก แบบความสุกที่คนรักหอยแครงจะชอบทานกัน แต่ถ้าต้องการสุกกว่านี้ก็สามารถบอกกับพี่ที่รับเมนูก่อนได้นะ 

ทีเด็ดอีกอย่างคือเรื่องน้ำจิ้มที่มีเสิร์ฟให้ถึง 3 แบบ คือ น้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำจิ้มแบบหวาน และน้ำจิ้มสามรส สามารถเลือกทานได้ตามรสชาติเลย

4.แกงกะหรี่นายโย่ง

ที่ตั้ง : ถนนเยาวราช (หน้าร้านทอง)

เวลาเปิด-ปิด : 17:30 – 23:00 น.

แกงกะหรี่ชื่อดังที่ตั้งอยู่ตรงถนนสายหลักของเยาวราช ซึ่งร้านเปิดมาแล้วกว่า 80 ปี ปัจจุบันมี 2 สาขา โดยสาขาหนึ่งจะอยู่ที่ปากซอยเยาวราช 11 และอีกสาขาอยู่ที่ริมถนนเยาวราชหน้าร้านทอง 

เมนูจะมีทั้งแกงกะหรี่หมู ไก่ เนื้อ โดยแกงกะหรี่ของที่นี่ จะมีส่วนผสมของฟักทองด้วย ทำให้ได้ความหวานแบบกลมกล่อม นอกจากนี้ยังมีแกงถาดต่างๆอย่างกุนเชียงทอด ไข่ต้ม ปลาสลิดทอด หมูยอทอด 

ร้านสตรีทฟู้ดอื่นๆ

นอกเหนือจากร้านด้านบนแล้วยังมีร้านสตรีทฟู้ดริมทางอีกมากมาย อย่างร้านปลาหมึกย่างกาย&เก้าบริเวณริมถนนเยาวราชที่แค่เดินอยู่ไกลๆก็จะมองเห็นปลาหมึกเสียบไม้กองโตเรียงอยู่หน้าร้าน ซึ่งด้วยความสด อร่อย ทำให้ร้านนี้ดังจนมีคนต่อคิวยาวอยู่เรื่อยๆ 

ร้านขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดที่ยังคงคุณภาพขนมปังไส้ทะลัก ทำให้มีคนต่อคิวยาวอยู่จนถึงทุกวันนี้ 

ภาพจาก Facebook.com/ChinatownYaowarat

ร้านก๋วยจั๊บนายเอ็กชื่อดังที่คนเยอะแต่รอคิวไม่นาน เครื่องก๋วยจั๊บอย่างหมูกรอบ เครื่องใน และหมูสับก้อน มีรสชาติที่อร่อยจนต้องขอเบิ้ลจริงๆ

ภาพจาก Facebook.com/bualoyKK

ร้านบัวลอยกลมเกลียว by แม่แกว ที่มีบัวลอยหลากหลายอย่างให้เลือก ความนุ่มหนึบหนับของบัวลอยจะทำให้คุณต้องติดใจแน่นอน 

สรุปย่านเยาวราช

เรียกได้ว่าย่านเยาวราชเป็นย่านแห่งร้านอร่อยทั้งของคาวและของหวาน ซึ่งไม่ได้มีเพียงแค่ถนนเส้นหลักของเยาวราช แต่ตามซอกซอยต่างๆก็มีร้านลับรสชาติดีตั้งอยู่ ถ้าหากมีเวลาลองไปเดินเยาวราชแล้วลองไปตามซอกซอยต่างๆ ไม่แน่คุณอาจเจอร้านลับประจำใจที่คุณอาจไม่อยากบอกให้คนอื่นรู้ก็ได้นะ 

หากคุณชอบย่านนี้ แล้วอยากมีบ้าน คอนโด หรือที่อยู่อาศัยดีๆเดินทางมาที่นี่สะดวก ลองมาดูที่ Kaidee Property ของเราได้เลย เรามีอสังหาริมทรัพย์หลากหลายรูปแบบให้คุณเลือกชมและตัดสินใจซื้อได้อย่างสะดวกทั้งเว็บไซต์และแอปพลิเคชัน ลองไปดูกันเลย !

เยาวราช เมืองเก่ากลิ่นอายจีน

เยาวราช เมืองเก่ากลิ่นอายจีน

เยาวราช ย่านการค้าชุมชนชาวจีนที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวไทยและชาวจีนตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน เพราะมีสินค้าจากประเทศจีนหลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหาร การธนาคาร ร้านทอง และอื่น ๆ อีกมากมาย ที่มีกลิ่นอายความเป็นจีน โดยเฉพาะร้านทอง หรือที่รู้จักกันในชื่อ ห้างทอง ซึ่งเต็ม 2 ฝั่งของถนนเยาวราชมาตั้งแต่อดีต

การค้าขายบนถนนเยาวราชถูกแบ่งออกเป็น 2 ช่วง คือ ช่วงกลางวันและกลางคืน โดยในตอนกลางวัน ร้านค้าที่เปิดให้บริการส่วนมากเป็นร้านที่มีมาตั้งแต่อดีตอย่างร้านยา ร้านสมุนไพร หรือร้านทอง ส่วนตอนกลางคืนบรรยากาศของถนนเยาวราชจะถูกเปลี่ยนให้กลายเป็น Street Food ที่คึกคัก มีร้านอาหารมากมายหลายประเภทให้ลิ้มลองกันทั้งอาหารคาว อาหารหวาน และเครื่องดื่มต่าง ๆ 

เรียกได้ว่ามีเยอะจนได้รับการขนานนามจากสำนักข่าวต่างประเทศว่า “สวรรค์แห่งอาหารริมทาง” เลยทีเดียว และด้วยความโดดเด่นด้านนี้เองที่ทำให้ เยาวราชกลายเป็น หนึ่งในจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวทั้งในประเทศและต่างประเทศ

ตลาดเยาวราช

ทำบุญวัดดัง ย่านเยาวราช

เยาวราชเป็นย่านที่มีสถานที่ท่องเที่ยวมากมายทั้งวัด พิพิธภัณฑ์ และร้านอาหารต่าง ๆ ที่มีกลิ่นอายความเป็นจีน โดยเฉพาะวัดที่เป็นเอกลักษณ์ของย่านเพราะมีทั้งความศักดิ์สิทธิ์และสวยงามให้นักท่องเที่ยวได้ชื่นชม ซึ่งมีวัดที่น่าสนใจดังนี้

วัดเล่งเน่ยยี่ เยาวราช

หรือ วัดมังกรกมลาวาส วัดจีนอันโด่งดังของย่านเยาวราช ถูกออกแบบด้วยสถาปัตยกรรมแบบจีนตอนใต้ สร้างขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2414 ตั้งอยู่บนถนนเจริญกรุง ระหว่างซอยเจริญกรุง 19 พระประธานวัดเล่งเน่ยยี่มีทั้งหมด 3 องค์ ได้แก่ พระโคตมพุทธเจ้า พระอมิตาภพุทธะ พระไภษัชยคุรุพุทธะ ส่วนเทพเจ้ามีทั้งหมด 58 องค์ แต่องค์ที่ได้รับความนิยมมากคือ ไฉ่ซิ้งเอี๊ยะ เทพเจ้าแห่งโชคลาภ ซึ่งตัววัดแห่งนี้เปิดให้บริการตั้งแต่ 06.00-17.00 น. ในวันจันทร์-ศุกร์ ส่วนวันเสาร์-อาทิตย์ เปิดให้บริการ 06.00-18.00 น.

ศาลเจ้าโจวซือกง ตลาดน้อย

ศาลเจ้าจีนเก่าเแก่อายุ 200 ปี ที่ตั้งอยู่ในตลาดน้อย ย่านเยาวราช มีเอกลักษณ์ที่สถาปัตยกรรมจีนในปลายราชวงศ์ชิง ศาลเจ้าแห่งนี้มีเทพเจ้าหลักที่โด่งดังมากมายไม่ว่าจะเป็น เทพเจ้าโจวซือกง ด้านการรักษาโรคภัยไข้เจ็บ องค์เจ้าแม่ลิ้มกอเหนี่ยว ด้านความสำเร็จ องค์ไฉซิ้งเอี้ย ด้านโชคลาภเงินทอง ศาลเจ้าโจวซือกง เปิดให้บริการเวลา 07.00-17.00 น.

ศาลเจ้าเล่งบ๊วยเอี๊ยะ

อีกหนึ่งศาลเจ้าเก่าแก่ในย่านเยาวราชที่มีนักวิชาการถกเถียงว่าถูกสร้างขึ้นในปีพ.ศ. 2331 หรือ พ.ศ. 2391 กันแน่เพราะแผ่นจารึกในศาลเจ้านี้ไม่ได้มีความชัดเจนมากนัก โดยมีเทพเจ้าประจำศาลเจ้าคือ เทพเจ้าเล่งบ๊วยเอี๊ยะ หรือ เทพเจ้าหางมังกร ซึ่งศาลเจ้าแห่งนี้ตั้งอยู่ในตรอกอิสรานุภาพซึ่งมีตลาดสดทำให้ศาลเจ้าเล่งบ๊วยเอี๊ยะ เป็นศาลเจ้าที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากจากชาวบ้านและนักท่องเที่ยว เปิดให้บริการ 07.00 – 17.00 น.

โครงการคอนโดมิเนียมเยาวราช

โครงการ I’M China Town Residence

I’M China Town Residence
ขอบคุณรูปจาก: I’m ChinaTown

โครงการ I’M China Town Residence เป็นโครงการคอนโดมิเนียมระดับ Low Rise จากบริษัท ไอแอมไชน่าทาวน์ จำกัด ตัวโครงการมีความสูง 8 ชั้น 1 อาคาร สามารถเดินทางได้ด้วยความสะดวกทั้งโดยรถยนต์ส่วนตัวและรถสาธารณะ อย่าง MRT วัดมังกร ภายในโครงการแบ่งเป็นห้อง 2 รูปแบบ ได้แก่ Studio Type A ขนาด 20.50 ตร.ม. และ Studio Type B ขนาด 24.75 ตร.ม.

โครงการ Station One

Station One
ขอบคุณรูปจาก Station One

โครงการ Station One อีกหนึ่งโครงการคอนโดมิเนียม Low Rise ย่านเยาวราช ที่มีความสูง 7 ชั้น สไตล์เรียบง่าย ร่วมสมัย ด้วยการใช้สีเอิร์ธโทน และมีรถไฟฟ้า MRT สายสีน้ำเงิน สถานีวัดมังกร อยู่ห่างจากโครงการเพียง 100 เมตร มีห้องให้เลือก 3 แบบ ได้แก่ Studio ขนาด 26.94-44.63 ตร.ม. และ 1 BEDROOM ขนาด 37.07-43.45 ตร.ม.

การเดินทางใน เยาวราช

เดินทางด้วยรถยนต์

ถนนเยาวราช ถือเป็นถนนเส้นหลักของย่านเยาวราช ตัวถนนมีความยาวตั้งแต่วงเวียนโอเดียนจนถึงถนนมหาไชย ซึ่งด้วยความหนาแน่นของประชากรในย่านบวกกับถนนที่ไม่กว้างมากทำให้การจราจรบนถนนเยาวราชจึงมีความติดขัดมากพอสมควรและไม่สะดวกสบายเท่าไรนัก

เดินทางด้วยทางพิเศษ

ทางพิเศษศรีรัช เป็นทางพิเศษที่อยู่ใกล้กับย่านเยาวราชมากที่สุด ซึ่งสามารถวิ่งตามถนนเยาวราชเลี้ยวไปถนนเจริญกรุง เพื่อย้อนกลับมาทางหัวลำโพง เพื่อขึ้น-ลงทางพิเศษศรีรัช บริเวณก่อนถึงรถไฟฟ้า MRT หัวลำโพงเบี่ยงไปทางซ้าย

เดินทางด้วยรถเมล์

ในย่านเยาวราชจะมีรถเมล์สายสำคัญทั้งหมด 6 สาย ได้แก่ สาย 1 (ถนนตก-ท่าเตียน), สาย 4 (ท่าเรือคลองเตย-ท่าน้ำภาษีเจริญ), สาย 7 (สมุทรสาคร-หัวลำโพง), สาย 21 (วัดคู่สร้าง-จุฬาฯ), สาย 25 (อู่แพรกษา-บ่อดิน-ท่าช้าง) และ สาย 40 (สถานีขนส่งผู้โดยสารกรุงเทพมหานคร (สายใต้) -ตลาดลำสาลี)

เดินทางด้วยรถไฟฟ้า

การเดินทางด้วยรถไฟฟ้าถือเป็นอีกหนึ่งการเดินทางที่สะดวกสบาย เพราะปัจจุบันสถานีรถไฟฟ้าที่อยู่ในบริเวณย่านเยาวราชคือ รถไฟฟ้า MRT สายสีน้ำเงินสถานี วัดมังกร และในอนาคตก็จะมีรถไฟฟ้าสายข้างเคียงอีก 2 สายคือ รถไฟฟ้าสายสีแดงเข้ม เส้นทาง ธรรมศาสตร์-บางซื่อ-หัวลำโพง-บางบอน-มหาชัย และรถไฟฟ้าสายสีม่วง เส้นทาง บางใหญ่-บางซื่อ-ราษฎร์บูรณะ ที่จะสามารถเดินทางต่อไปยังย่านเยาวราชได้เช่นเดียวกัน

เรือ

ท่าเรือที่ตั้งอยู่ในย่านเยาวราชมีชื่อว่า ท่าเรือราชวงศ์ เป็นท่าเรือที่ให้บริการเรือด่วนข้ามฟากและเรือประจำทางหลายสายทั้งธงส้ม ธงเขียว ธงเหลือง และอื่น ๆ ซึ่งท่าเรือแห่งนี้ตั้งอยู่บนถนนราชวงศ์ ติดกับริมแม่น้ำเจ้าพระยา

สรุปท้ายบทความ

เรียกได้ว่า ย่านเยาวราช เป็นย่านที่มีวัฒนธรรมของประเทศไทยและจีน ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวผ่านสถานที่ต่าง ๆ ทั้งสถานที่ท่องเที่ยว ร้านค้า และอสังหาริมทรัพย์เกือบจะทุกประเภท และหลังจากมีรถไฟฟ้าสถานีวัดมังกรที่เข้าถึงย่านนี้มากขึ้น ทำให้มีนักลงทุนด้านอสังหาริมทรัพย์หลายเจ้าที่เข้ามาทำธุรกิจไม่ว่าจะเป็น คอนโดมิเนียม ร้านอาหาร ร้านค้า และโรงแรม รวมถึงมีการพัฒนาอสังหาริมทรัพย์อื่น ๆ ให้เข้ากับยุคสมัยมากขึ้นจนย่านเยาวราชอาจกลายเป็นย่านที่มีความเจริญใกล้เคียงกับย่านอื่น ๆ ในตัวเมืองเลย

อ่านบทความ รีวิวอสังหาฯ อื่น ๆ ที่นี่